WETYZO Longevity NRF – buněčná ochrana 60 kapslí

Glukorafanin není sulforafan Mnoho brokolicových doplňků stravy obsahuje glukorafanin, ze kterého se sulforafan musí teprve vytvořit. V brokolici je glukorafanin – prekurzor sulforafanu. Aby z něj vznikl aktivní sulforafan, musí proběhnout přeměna za pomoci enzymu myrozinázy. A právě tady je problém: výsledné množství sulforafanu závisí na aktivitě enzymu, trávení i střevních bakteriích. U každého tak může vzniknout jiné množství sulforafanu. Na etiketách doplňků stravy se můžete setkat také s označením „sulforafan glukosinát“. Jde o glukorafanin – tedy prekurzor sulforafan